El término salitre evoca mar, playa, sol y calor. Y esto mismo es lo que transmiten Javier Garrido (vocalista), Raúl Romero (guitarra), David Jiménez (bajo) y Juan José Tirado (percusionista), quienes dan forma al grupo gaditano Salistre.

Empezaron tocando en chiringuitos hace 10 años, pero este 2026 han dado un gran salto en su carrera al publicar su primer disco, Vaivén, y embarcarse en una gira de salas por toda España. En un día soleado y casi ya de verano, 20minutos abre las puertas de su plató y recibe a Javier y a Juan, que cuentan para nuestros micrófonos cómo ha sido el proceso de creación del álbum, así como sus expectativas en la industria musical y algún que otro detalle de su tour."Estábamos explorando sonidos nuevos y queríamos hacer cosas diferentes que no veníamos haciendo.

De ahí el nombre, porque ha sido un vaivén de mucha influencia de los cuatro. Hemos investigado y en el disco hay merengue, bachata, rumba, evidentemente...

Le quisimos dar ese puntito, pero todo mezclado con el mar y con el sur", explican. Procedentes de Barbate y San Fernando (Cádiz), su tierra siempre está presente en todas sus creaciones, ya que forma parte de su personalidad creativa.

"Nuestra identidad es la naturalidad, el hacer música sin muchos aditivos, sin pretensiones. Hacer lo que nos gusta y lo que nos sale, pero sin buscar ese: '¿Qué es lo que va a gustar a la gente?' Estamos supercontentos porque lo han aceptado bastante bien", reconocen.Aunque apostaran todo para este álbum, siempre hay momentos de incertidumbre y dudas por si no sale.

"Para hacer un disco hay que pararse y echarle un tiempo, un añito por lo menos. Nosotros lo hemos hecho mediante la gira del año pasado y es verdad que en algún momento hemos pensado: 'A lo mejor no llegamos'.

Pero bueno, al final ha salido y tiene más mérito haberlo hecho así. Ha salido bien y creemos que ha quedado redondo, como lo imaginábamos", aseguran.En él hay una canción, A tu laito, que solo está disponible en formato físico.

Y es que, en plena era digital, Salistre ha querido guardarse este as bajo la manga para quienes compren el disco o el vinilo en tiendas, invitando así a disfrutar de la música sin prisas, en casa y como cuando no había plataformas de streaming: "Creemos que es un regalo para la gente, porque hoy en día la música está al alcance de todos y puedes escucharla gratis; queríamos guardar un tema para el público más fiel". En una industria donde prima la inmediatez, ellos se toman su trabajo con calma: "No tenemos pretensiones de nada; los números, al fin y al cabo, vienen solos.

Sí que te pueden ayudar un poco, pero tú no escuchas música porque alguien te esté pagando. Hacemos lo que nos gusta y no hay ninguna presión ni tensión.

Lo bueno de este trabajo, y creo que casi la mayoría de los artistas lo dirían, es que si tú no tuvieras necesidad de trabajar, harías esto. Para nosotros es un hobby y, por suerte, nos estamos ganando la vida así.

Ojalá dure mucho tiempo, pero tampoco nos agobiamos más de la cuenta".Nuestra identidad es la naturalidad, el hacer música sin muchos aditivos ni pretensiones. Hacer lo que nos gusta y lo que nos sale"Para ellos, la viralidad y el consumo rápido tienen sus pros y sus contras.

"Puedes hacer un disco a fuego lento cuando ya tienes unas credenciales y estás bien posicionado. En un principio, cuando te funciona, tienes que aprovechar el momento porque todo es efímero.

No sé cuántos millones de temas saldrán cada viernes. Si te va bien, puedes tomártelo con calma.

Ahora, si estás buscando algo, tienes que estar todo el tiempo subiendo contenido, canciones, y es muy complicado, la verdad. Hay que adaptarse, pero a la vez tampoco se quiere hacer contenido específicamente para el consumo rápido", reflexionan.Como no podía ser de otra manera, Vaivén lo presentaron en la Feria del Atún de Barbate: "Lo queríamos presentar allí porque en San Fernando, que es la ciudad donde vive Javi, tenemos la suerte de poder tocar, y, como hacemos solo un show por ciudad, queríamos darle a Barbate su pedacito del disco.

Lo pasamos muy bien". Precisamente, sobre la gira, aseguran que los conciertos van a ser más "dinámicos" que los del año pasado.

"Al haber canciones de diferentes estilos, no te da tiempo a cansarte. Antes era mucha rumba y tangos, pero ahora te despistas y estamos cantando una balada, un bolero, luego un funk, también bailamos bachata... vamos a ir cambiando.

"Lo que se caracteriza de nuestros directos es que la gente se va a emocionar, se va a reír muchísimo y van a escuchar música de calidad, que es como la intentamos hacer"."La gente dice que lo que hacemos es flamenco o flamenco pop... llámalo sur; a la mayoría de grupos de Cádiz nos sale así"Después de una década en la música, ¿hacia dónde evoluciona Salistre? "A todo lo que nos apetezca.

Hoy nos ha apetecido hacer una bachata, con todo respeto, porque hemos contado con gente que se dedica a ella. A lo mejor mañana nos apetece hacer un rock o un reguetón, no sé.

Queremos hacer lo que nos sale; bebemos de muchos lados diferentes los cuatro, pero siempre conservando nuestro sello. La gente dice que es flamenco o flamenco pop..., llámalo sur; a la mayoría de grupos de Cádiz nos sale así", responden con firmeza.Aunque confiesan que les gustaría volver a los chiringuitos, ya que es donde empezaron y los echan de menos, ahora están en otro punto profesional y hay que disfrutarlo de la misma manera: "Hay veces que miras fotos de sitios donde hemos tocado y había miles de personas y dos años antes de eso estábamos en la playa con la gente tomándose un tinto y sin saber quiénes éramos.

Es chocante, pero estamos contentos". Por ello, ¿qué les dirían los Salistre de la actualidad a los de hace diez años?

"Que no montáramos una sociedad, que pidiéramos menos dinero y que disfrutáramos de los chiringuitos porque nos iba a durar muy poco, por suerte. Que disfrutemos del camino y de la transición que hay desde lo más bajito hasta llenar un espacio de 3.000 personas.

Nunca se sabe la vuelta que da la vida. A lo mejor mañana tenemos que estar haciendo boda otra vez", matizan.