Los jardines del Palau de Pedralbes acogieron ayer la gran fiesta que organiza todos los años la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, en la que hace entrega de sus Premis Nacionals. Esta edición se recordará como una de las más emotivas porque sirvió también para rendir tributo al anterior presidente de la institución, Carles Vilarrubí, fallecido el pasado 28 de diciembre.

Su sucesor al frente de la institución, el abogado Joan Font, quien en la junta anterior era vicepresidente junto a Carme Ruscalleda, que mantiene el mandato, presidía por primera vez la gran gala de la gastronomía catalana.Seguir leyendo...