POSADAS.— La Cooperativa Agropecuaria y Forestal de Paraíso Limitada encontró en los alimentos balanceados uno de sus mejores productos para expandir su actividad hacia otras localidades que necesitan de este importante insumo. En Terciado Paraíso la entidad produce 500 kilos por hora de alimento balanceado en una planta en su sede central.

Desde allí, sobre la ruta nacional 14 en la localidad, distribuye el insumo a cada una de las sedes.También en la sede central cuentan con una fábrica de alimento balanceado instalada con capacidad para 3000 kilos por hora, sólo que la baja tensión de energía les impide ponerla en funcionamiento ya desde hace cuatro años. Esta falencia representa un contratiempo e impide que la entidad pueda expandir su producto y alcanzar nuevas metas de producción.“Desde chicos nos enseñaron la cultura del trabajo.

No como una obligación, sino como una forma de vida”, recuerda Airton Mattje (53), hoy presidente de la potente entidad solidaria en el norte provincial.Aquellas enseñanzas quedaron grabadas en la familia. Mientras su padre recorría colonias y participaba en reuniones detrás de alternativas para los productores, los hijos mientras crecían observaban el ejemplo silencioso de quien nunca dejó de creer en un proyecto colectivo.Los comienzosLa semilla de la actual cooperativa inició a gestarse a principios de los años 90.Primero fue una asociación de productores porcinos integrada por una docena de familias de Paraíso y Fortaleza.Las dificultades para comercializar la producción impulsaron una nueva idea, la de crear una cooperativa que permitiera negociar en mejores condiciones y generar oportunidades para quienes vivían de la producción de las chacras.El camino estuvo lejos de ser sencillo.

Hubo proyectos que fracasaron, trámites interminables y obstáculos económicos. No obstante, la perseverancia pudo más.

Luego de reorganizar la iniciativa y convocar nuevamente a los productores, la cooperativa obtuvo su aprobación en 1994. A partir de entonces comenzaron los pequeños pasos que, con el tiempo, se transformaron en grandes avances.

Llegaron proyectos de semillas, acciones para recuperar suelos, herramientas para mejorar la producción y distintas iniciativas destinadas a fortalecer a las familias rurales. “Eran cosas pequeñas, pero cada paso servía para mejorar la calidad de vida de los productores”, recuerda Ilvo Mattje (75), quien hoy disfruta los logros en la tranquilidad del campo y algunas actividades que todavía realiza en su chacra con entusiasmo y vigor. Con los años, la entidad amplió sus actividades.

Participó en programas de apoyo a la producción yerbatera durante tiempos difíciles, promovió la producción de maíz y avanzó hacia la elaboración de alimentos balanceados para la ganadería.Lo que nació como una modesta iniciativa rural logró expandirse más allá de los límites de la colonia. En la actualidad, la cooperativa cuenta con presencia comercial en Paraíso, San Pedro y Andresito.

Asimismo, comercializa sus productos en distintas localidades de la provincia y recibe productores de lugares como Dos de Mayo y San Vicente. Su estructura involucra a catorce trabajadores vinculados directamente a los servicios de la entidad y a una treintena de pequeños productores que abastecen con maíz a la fábrica de alimentos balanceados.Los silos de la entidad están a pleno con productos de la región.

Foto: Carina MartínezLos balanceadosLa elaboración de los alimentos balanceados se basa principalmente en materia prima de origen vegetal, cuidadosamente seleccionadas para garantizar una nutrición adecuada en cada etapa productiva de los animales.Entre los principales ingredientes utilizados se encuentran maíz, expeller de soja, pellet de alfalfa, pellet de cáscara de soja y núcleos minerales y vitamínicos específicos para cada categoría.La planta produce una amplia variedad de alimentos balanceados destinados a diferentes especies. “En el caso de la producción avícola, se elaboran fórmulas para pollos iniciadores, de recría y terminadores, asimismo de alimentos para gallinas ponedoras y concentrados para pollos parrilleros y ponedoras”, explicó el presidente de la entidad. Estos últimos están pensados para que los productores puedan complementar la alimentación utilizando maíz de producción propia.En el sector porcino, la línea incluye alimentos para las etapas de inicio, recría y terminación, así como formulaciones específicas para cerdas madres durante la gestación y la lactancia.

También se elaboran concentrados que permiten al productor mezclar el alimento con maíz, reduciendo costos sin descuidar el equilibrio nutricional.La oferta también contempla una completa línea destinada a la producción bovina. Entre los productos se destaca un alimento hiperprecoz para terneros de muy corta edad, asimismo de balanceados formulados para las etapas de recría y terminación, orientados al engorde de los animales.A ello se suman concentrados para complementar dietas basadas en maíz, silo de maíz u otros silajes preparados por los productores.Finalmente, la empresa desarrolla alimentos balanceados y concentrados específicos para bovinos de tambo, con formulaciones destinadas a mejorar el rendimiento y la productividad de los rodeos lecheros.

El maíz lo compran de los productores de la zona y lo demás de otras provincias. En lo que va de 2026 han acopiado 1.500.000 kilogramos de maíz y ahora están limitado en la compra por la capacidad de almacenamiento en los silos.Un recurso para mejorar los rendimientos ganaderosMiguel Mendoza, presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas y Forestales de Misiones, recordó que la disponibilidad de balanceados en la provincia es muy importante para ayudar a que los animales lleguen al peso correcto para venta o faena.

Apuntó que hay varias empresas que realizan los preparados y productores que también se manejan con ensilados propios, muy importantes para la temporada de invierno.“Hay productores que fabrican su propio alimento, por ejemplo en nuestra zona (San Javier) les dan caña de azúcar mezclada con maíz o pellet de soja. O estas preparaciones las pueden comprar ya directamente molidas y preparadas”, comentó.

El también productor destacó que el beneficio de los balanceados resalta en la comodidad de poder juntar al ganado y colocar el alimento en las bateas. “También se le suplementa con una sal mineral ya que en la época invernal no hay tantos minerales disponibles en las pasturas”.