SANTA ROSA.— El próximo 9 de julio, desde las 10, el Club Deportivo Uriburu será el escenario de una nueva edición del tradicional Concurso del Guiso Carrero. La jornada, con entrada libre y gratuita, ofrecerá asimismo la posibilidad de recorrer stands de emprendedores y artesanos, y disfrutar de artistas locales en vivo.Para quienes quieran animarse a competir, la inscripción tiene un costo de 45.000 pesos por equipo, con un máximo de tres integrantes.

Los interesados pueden comunicarse al 2954-697913 para recibir las bases y condiciones del concurso.La Secretaría de Turismo, fue sede de la presentación oficial este lunes, con la presencia del titular del área Saúl Echeveste; la subsecretaria de Desarrollo Turístico, Vanina Martínez y la referente de Turismo de Uriburu, Rocío Aimetta. Echeveste remarcó la propuesta gastronómica, “pone en valor nuestra identidad, nuestras costumbres y que asimismo es una oportunidad para quienes visiten la localidad puedan conocer sus senderos, puedan conocer su cambio municipal, por qué no, La Gloria”.“Entendemos que cada evento gastronómico que se realiza en el interior de nuestra Provincia genera un circuito económico, visibiliza a los artesanos, a los emprendedores y también realza y pone en valor la hospitalidad de su gente”, agregó.También destacó que la Secretaría de Turismo de la Provincia “estará acompañando con una degustación de vinos pampeanos, con un sommelier pampeano, así que es una linda oportunidad para visitar la región”.

Muy enriquecedora.Mientras que Aimetta, contó que “la primera experiencia fue muy enriquecedora y nos permitió pensar este guiso carrero con mucho más ánimo, con lo cual pensamos en la posibilidad de no solo hacer un concurso de guiso carrero, sino hacer que esto sea realmente una verdadera fiesta, una fiesta peñera”.Asimismo, comunicó que habrá a la venta Guiso Carrero “hecho por los ganadores de la primera edición. Estaremos ofreciendo un guiso de mucha calidad”.Respecto a los artistas, Aimetta comunicó que estarán Nieves Cabral, La Chispa y El Desarreglo. “También va a haber presentaciones folclóricas de la agrupación Danza Libre y Agitando Pañuelos de la localidad de Uriburu”, cerró.