Las donas caseras al horno son la opción perfecta para disfrutar de un antojo dulce sin recurrir a la fritura. Suaves, esponjosas y fáciles de preparar, estas delicias conquistan a grandes y pequeños por igual.

Ideales para el desayuno, la merienda o para acompañar una buena taza de café, se convertirán en una de tus recetas favoritas. 🍩 Ingredientes (para 12 donas) 3 tazas de harina de trigo 2 ¼ cucharaditas de levadura seca ½ taza de leche tibia ¼ taza de azúcar 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla ½ cucharadita de sal Para decorar Azúcar y canela al gusto Chocolate derretido (opcional) Chispas de colores (opcional) Al hornearse, estas donas contienen menos grasa que las fritas y aportan energía, proteínas y calcio para disfrutar de un antojo más ligero. El aroma de unas donas recién horneadas alegra cualquier día. 👩‍🍳 Preparación paso a paso Mezclar la levadura con la leche tibia y una cucharadita de azúcar.

Dejar reposar 10 minutos. En un recipiente grande, combinar la harina, el resto del azúcar y la sal.

Añadir el huevo, la mantequilla, la vainilla y la mezcla de levadura. Amasar durante 10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.

Cubrir la masa y dejar reposar durante una hora o hasta que doble su tamaño. Extender la masa y cortar las donas con un molde.

Colocar en una bandeja previamente engrasada y dejar reposar 20 minutos más. Hornear a 180 °C durante 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Decorar con azúcar y canela o con el topping de tu preferencia. 🥗 Valor nutricional (aproximado por dona) Calorías: 160–190 kcal Proteínas: 4 g Carbohidratos: 28 g Grasas: 5 g Calcio: 40 mg 💡 Consejos de la receta Utilizar leche tibia, no caliente, para activar correctamente la levadura. No agregar demasiada harina durante el amasado para conservar la suavidad.

Dejar que la masa repose el tiempo suficiente para obtener una textura esponjosa. Puedes rellenar con mermelada o crema pastelera una vez horneadas.

Guardar en un recipiente hermético para mantener su frescura. 🍽️ ¿Con qué acompañarlas? Café pasado o cappuccino Chocolate caliente Té de frutas Leche fría o caliente Batidos naturales Porque los pequeños placeres también se disfrutan mejor cuando son hechos en casa, estas donas al horno son la combinación perfecta entre sabor, suavidad y tradición.

Anímate a prepararlas y crea momentos inolvidables alrededor de la mesa. ¡Buen provecho! 🍩💛