Celebrar el fuego como origen de la gastronomía y como símbolo de comunidad es lo que empujó a Iñaki López a emprender un festival que tiene como protagonistas la carne y el fuego. El Meat&Fire convertirá del 12 al 14 de junio el Moll de la Fusta en la capital mundial del fuego.

Se trata de un evento único en Europa donde los mejores parrilleros del mundo se reúnen en torno al fuego y la carne. Habrá 30 parrillas internacionales, terrazas y espacios de degustación, 3 escenarios musicales y una zona donde pequeños productores faltados de una red de distribución podrán mostrar sus productos.Seguir leyendo...